Wir freuen uns, dass unser Ackerprojekt nun starten kann! Um die Ackerfläche optimal auf die Pflanzsaison im Frühjahr vorzubereiten, muss nun gemulcht werden. Das bedeutet, dass alle Evahardys fleißig Laub auf die Fläche schichten. Dadurch bleibt der Boden in der winterlichen, anbaufreien Zeit bedeckt, die Grasnarbe stirbt ab und im Frühjahr wird die Fläche einmal umgegraben. Wir freuen uns jetzt schon darauf, hier bald unser eigenes Gemüse anbauen zu können.